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L'art de la fourme
J.-c. Rocher (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Ostal del libre | Date de parution : 30/06/1990
Résumé
Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ? Nature et gastronomie.
Détails
| EAN | 9782859100933 |
|---|---|
| ISBN | 2859100938 |
| Contributeurs | J.-c. Rocher (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 32 |
| Éditeur | Ostal del libre |
| Collection | Escapade |
| Langue | Français |
| Largeur | 15.4 cm |
| Longueur | 22.5 cm |
| Épaisseur | 2 mm |
| Poids | 0.1 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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